Последняя запись

Шашлыки, маринады и соусы к ним

Шашлыки, маринады и соусы к ним

скачать

Дом. Быт. Досуг.. В. Поджаристое, ароматное, сочное мясо на шампурах или решетке - непременный атрибут пикника на природе. Ничуть не реже он бывает рыбным, иногда с грибами, часто с овощами - все это не менее вкусно.Удачный шашлык требует знаний при покупке продуктов - далеко не всякое мясо порадует мягкостью и сочностью. Да и в садовой жизни это блюдо - король стола.Впрочем, кто сказал, что шашлык - это непременно мясо. Шашлык - примета лета. Очень важный аспект - маринад: от него на 80% зависит вкус будущего шедевра.И конечно, шашлык должен сопровождаться соусом - острым, пряным, с кислинкой, чтоб по-настоящему оттенить вкус блюда.Обо всех этих тонкостях расскажет данная книга. В ней также приведено множество рецептов шашлыка.Составитель: Шабанова В.

3 Комментариев

  1. И зачем им ремень. Но вот наконец правда вырвалась из-под гнета этих негодяев.

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *